施工管理部中村 家族そっちのけで高知旅行へ。
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施工管理部中村 家族そっちのけで高知旅行へ。

皆さんこんにちは、施工管理部の中村です。

 

GW中にお休みをいただき、3日間にわたり高知県へ行ってまいりました。
高知県の絶品海の幸を連日堪能し、最後に宇佐湾でのボート釣り(僕にとってこれがメイン!)も
楽しむことができて、最高のストレス発散になりました!

 

今回の旅行を通して、印象に残ったことをご紹介したいと思います。

 

まず、みなさんにオススメしたいのがもはや説明不要のカツオのたたき!そして、
ナガレコ、チャンバラ、長太郎です。
カツオ以外は聞き馴染みが無い方もいらっしゃるかもしれませんが、これ、全部貝類なんです。
その中でも長太郎貝はホタテよりも濃厚なお味で栄養たっぷり、特にオススメです!
(個人的な見解です^^;)

旅のシメには自分で釣った魚を居酒屋に持ち込み捌いてもらい、刺身でいただいたのですが、
とれたてで、しかも自分で釣った魚は実に美味でした!

 

高知県は大阪から約3時間半と、少し遠いと感じるかもしれませんが、

きっと楽しい旅になると思います。今回ご紹介しきれなかった美味しい食べ物や
景勝地もまだまだたくさんありますので、あとは自分の目で確かめてみてください!

 

【オマケ】有名かもしれませんが、ココの活けイカ、めっちゃオススメです。
梅田や三宮などにもお店があるようですので興味のあるかたはリンク先をチェック!

 

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